Советы от и для садоводов и огородников

[vovanvi]

Боевая готовность
чтобы осенью собрать обильный урожай , в начале сезона действуем по чёткому расписанию
1-10 апреля
В саду
Привейте деревья , посадите новые растения
Сделайте обрезку, обработайте растения смесью от вредителей. Раны на деревьях обработайте 2-3-процентным раствором медного купороса.
Зачистив от старой коры и лишайников, побелите стволы и толстые ветви. Для этого свежегашеную известь разбавьте водой (1:5).
В цветнике
Посейте в открытый грунт холодостойкие цветы — василек, хризантемы, календулу.
В пасмурную погоду снимите укрытия с многолетников, взрыхлите почву и подкормите. Первые дни притеняйте растения.
В огороде
Проборонуйте граблями грядки. Удобрите компостом, суперфосфатом, золой.
Посадите яровой чеснок и репчатый лук.
11-20 апреля
В саду
Мульчируйте посадки малины, ежевики и земляники. Если используете опилки, пролейте их раствором мочевины (300 г на 10 л воды).
Подвяжите побеги малины на шпалеры — так ягоды созреют раньше.
При набухании почек каждые 3-4 дня отряхивайте деревья, чтобы с них осыпались насекомые-вредители. Лучше делать это утром, когда у жуков замедленная реакция.
В огороде
Прорыхлите озимый чеснок.
Посейте на теплые грядки салат, зелень, ранний редис, горох.
В цветнике
Откройте розы, обрежьте растения, подкормите азотным удобрением и обработайте от болезней.
Посадите декоративные кустарники и хвойные растения.
Почистите газон, обработайте почву от мха и вредителей.
21-30 апреля
в саду
Когда на крыжовнике и смородине появятся 3-4 листочка, почву под кустами временно закройте
картоном, чтобы вредители не могли выбраться из почвы.
По границе сада посейте нектароносные растения: укроп, горчицу, клевер. Они привлекут пчел, без которых невозможно опыление.
В огороде
Посадите на открытые грядки сельдерей, укроп, морковь и свеклу, кабачки, патиссоны, тыкву.
Перенесите в грунт рассаду белокочанной и цветной капусты (если на саженцах уже по 5 листиков).
Землянику очистите от усов
и старых листьев, внесите азотные удобрения, мульчируйте перегноем или торфом.
Высадите в теплицу рассаду томатов и перцев.
В цветнике
Подкормите луковичные многолетники — нарциссы, тюльпаны, гиацинты.
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
Заботимся о посадочном материале.
С 1 по 5 апреля
• Посейте на рассаду раннеспелые сорта горшечных томатов. Хорошим урожаем отличаются сорта «Пиноккио», «Балконное чудо», «Жемчужина красная» и «Жемчужина желтая».
• Для раннего урожая и высадки в теплицу посейте огурцы. Если они будут расти на балконе, выбирайте сорта, безразличные к свету (гибриды «Подмосковные вечера», «Атлет»).
С 5 по 10 апреля
• Посейте ультраскороспелые сорта томатов для выращивания в грунте - «Белый налив», «Анжелика», «Отрадный», «Москвич». В конце месяца рассадите их по отдельным стаканчикам.
• Подкормите рассаду перца, баклажан, томатов и сельдерея. Если через неделю будете высаживать на участок рассаду капусты - удобрите ее.
С 10 апреля
• Семена редиса и салата отсортируйте по размеру. Крупные и средние семена сейте одновременно, но на разных грядках. Первый урожай получится из больших семян, потом еще один из средних. Мелкие сейте попозже, они дадут следующую порцию урожая.
• Для обеззараживания и обогащения марганцем семена моркови подержите в однопроцентном растворе марганцовки 20-25 минут и подсушите.
• Перед посадкой выдержите 10 часов все семена в рассоле квашеной капусты. Это защита от огородной блошки.
С 20 апреля
• Закаливайте рассаду. Сначала при открывайте окна, затем выносите ящики с растениями на балкон. На даче держите рассаду в теплице.
• Положите картофель в ящики в один слой и поставьте на свет для проращивания. Можно проращивать во влажных опилках.

[vovanvi]

Хорошие соседи
Разбираемся, какие растения можно сажать рядом, а какие - нет.
Наш консультант
агроном,преподаватель Школы садоводов Андрея Туманова
Наталья Доронина
Коммунальные грядки
Смешанные посадки позволяют экономить место. Есть культуры, которые спасают друг друга от вредителей, прикрывают от солнца или забирают излишки влаги. Можно чередовать растения друг с другом, сверяясь со шпаргалкой совместимости культур, или подсаживать в овощные междурядья зелень и даже цветы.
Пережитки прошлого
Планируя посадки, надо учитывать, какие культуры росли на грядках раньше. В том месте, где год назад располагались томаты и картофель, не сажают землянику. Чеснок не уродится после картофеля и лука, а огурцы - на бывшей плантации тыквенных культур. Не стоит сажать черешню после вишни, а крыжовник - после смородины. Там, где росли луковичные растения, лучше не располагать овощные культуры и декоративные
Капуста не страдает от земляной блошки, если по соседству сажать сельдерей. Укроп спасает ее от гусениц и тли, а ромашка и мята - от капустной бабочки.
Картофель хорошо уживается со шпинатом, капустой и редисом. От колорадского жука его защищают бархатцы и настурция, а от фитофтороза - чеснок.
Лук сочетается с морковью. Эти культуры защищают друг друга от вредителей. Хорошо растет лук со свеклой, салатом, огурцами, шпинатом, редисом, кресс-салатом.
Клубника любит кустовую фасоль, чеснок, салат, лук, редис, редьку и свеклу. Чтобы отпугнуть от ягод слизней, между грядками сажают петрушку.
К помидорам можно подселять лук, но только на зелень - ботва томатов быстро разрастается и сильно затеняет соседа.
Огурцы охотно соседствуют с фасолью, сельдереем, свеклой. Хорошими спутниками являются и салат, капуста, чеснок, лук, редис, шпинат.
Баклажаны хорошо растут рядом с фасолью: она защищает от колорадского жука.
Свекла дружелюбна к луку, фасоли, салату.
Морковь «дружит» с редькой, чесноком,салатом и редисом.
Горох обогащает почву азотом, поэтому соседство с ним благоприятно для моркови, репы, огурцов.
многолетники: ненужные всходы будут появляться еще несколько лет.
На заметку: не сажайте в маленьком саду березу, она иссушает почву. Черемуха, сосна и боярышник привлекают на участок насекомых-вредителей, создавая прекрасные условия для их зимовки.
ЗАКЛЯТЫЕ ВРАГИ
Морковь не любит анис, укроп, капусту. Если посадить ее под яблоню, и морковь, и яблоки будут горчить.
Лукне растет рядом сфасолью, горохом, шалфеем.
Томаты не лучшие спутники картофеля, у них общая болезнь (фитофтороз) и один вредитель (колорадский жук).
Репа тыква не уживаются с картофелем.
Яблони и груши не любят соседства с алычой, вишней, черешней, сливой и абрикосом.
Ирина ЛОМАНОВА,
style@antennatv. ru

[vovanvi]

Первые овощные грядки можно делать с 25 апреля: и пекинская капуста и редис -настоящие моржи, они выдерживают понижение температуры до -5 градусов по цельсию. Эти растения любят короткий световой день, поэтому ранняя прописка на даче идёт им на только на пользу . Выбирая участки для посадки , не забудьте , что у этих культур одни вредители и болезни , поэтому сажать рядом или менять их между собой местами нельзя.Не засевайте весь участок сразу , сделайте сначала две-три грядки и затем подсаживайте растения каждые 10-15 дней.Овощи будут созревать всё лето. Первый урожай редиса поспеет через 18 дней , салат дойдёт до готовности через три недели.

Царица салата
Редиска может капризничать , если влаги и света будет недостаточно .Важно и правильно посадит корнеплод.
Перед посевом взрыхлите грядки и пролейте гуматом калия (2 столовые ложки на 10 л воды).Температура состава должна быть не менее 60- 70 С. Обработка горячим раствором прогреет землю , и семена быстрее прорастут, внесение перегноя весной ухудшает вкус редиса , а при подкормке навозом растение может пойти в ботву.
Не загущайте посевы . Идеальный интервал между семенами - 2 см, от грядки до грядки - 10 см. Если всходы получились частыми , проредите редис.
Сразу после посадки опудрите грядки золой или молотым перцем и накройте нетканым материалом, но не натягивайте плёнку сильно . Это защитит корнеплод от нашествия крестоцветной блошки.
Первый полив редиса приходится делать , когда образуется 2-3 листочка. Воды жалеть не стоить , земля должна промокать на 5-7 см в глубину.
Не забывайте бороновать почву , в рыхлой земле редис вырастает крупный .С каждым разом надо увеличивать глубину обработки грунта - с 5 см до 12 .
Не затягивайте с уборкой раннего редиса , иначе растение пустит стрелки и плоды получатся очень жесткими.

Самые скороспелые сорта : "Французкий завтрак","Россо", "Клюква в сахаре" ,"18 дней". Они устойчивы к стрелкованию , поэтому дают хорошие корнеплоды при ранних посевах. В начале июня поспевает редис "Заря ", " Розово- красный с белым кончиком","Софит". Сорта "Илке" и "Сакса" собирают с июня по август , "Вюрцебургский " созревают с июня по сентябрь. Во второй половине лета можно посадить редис " Красный великан", "Дуганский", "Рудольф" - они хороши для зимнего хранения.

Вырастить пекинскую капусту может даже начинающий дачник . Есть несколько правил которые помогут увеличить урожай .
По вечерам , около 18.00 , посадки надо укрывать чёрным нетканным материалом .Снимать темные шторки можно только утром , не ранее 8.00.Короткий световой день необходим для формирования кочанов.
Поливайте капусту часто : 4-5 раз за период вегетации . Почва должна быть увлажнена на глубину 25-30 см. После каждого полива рыхлите грядки.
Удобряют пекинскую капусту дважды , обязательно после полива растений. Для подкормки подходит навозная жижа, вносить надо её аккуратно, на расстоянии 5-10 см от корня, не загрязняя листьев. Места внесения удобрений надо засыпать землёй.
Для посадки в апреле подойдут ранние сорта : "Хибинская ", "Модерн", "Ча-Ча", гибриды " Кудесница " и "Россем" . Летом урожай дадут среднеспелые растения :" Родник", "Бокал" , Гибрид "Билко" . Позже всего созреют сорт "Нозаки", гибриды "Ника" и "Таранко"

В конце апреля пора сеять в открытый грунт морковь и свеклу, горох и укроп . Пора сажать шпинат, крессалат , горчицу.


Ирина ЛОМАНОВА,
style@antennatv. ru

[vovanvi]

САДОВАЯ ЗЕМЛЯНИКА (КЛУБНИКА)
Не забывайте рыхлить землю на грядках. Мульчируйте кустики резаной соломой или крупной древесной стружкой. Перед тем как положить мульчу, прорыхлите землю и обильно полейте. Почву вокруг кустиков боронуйте осторожно, на глубину не более 2-3 см. Между рядами можно действовать смелее, погружая плоскорез на 6-8 см.
Положите свежий слой мульчи, даже если вокруг растений уже лежит солома или стружка; это защитит ягоды от гнили и слизней. Кустики должна окружать шуба толщиной 6-8 см. Как только земляника зацветет, обработайте ее раствором борной кислоты (2 г на 10 л воды). Это защитит от болезней и увеличит количество завязи.
Если не успели заменить мульчу к созреванию ягод, положите под цветоносы с завязями бумагу. Урожай останется чистым даже после дождей. Когда появятся первые ягодки, подкормите растения (на 10 л воды 1 л настоя коровяка и горсть золы). Сразу после цветения обработайте раствором фитоспорина. Через неделю процедуру повторите.
На кустиках с самым большим количеством ягод оставьте по два уса с двумя розетками, они пригодятся для размножения земляники. Все остальные усов удалите как можно раньше.
После сбора урожая все больные и слабые растения срежьте над почками возобновления, почву взрыхлите, внесите раствор коровяка. Сразу после подкормки полейте чистой водой.

МАЛИНА
Большого урожая не будет, если не хватит влаги. За время созревания обильно полейте не менее двух раз. Почву вокруг растений рыхлите или мульчируйте. Глубина рыхления -5-6 см, толщина мульчи (лучше использовать торф) - 7-8 см. Перед тем как накладывать торфяную шубу, хорошенько полейте почву. Если используете шпалерный способ, прищипывайте верхушки, как только кустики достигнут 1 м. Во время формирования завязей внесите подкормку. На каждый погонный метр посадок -15 г селитры, 30 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия.

СМОРОДИНА, КРЫЖОВНИК
Регулярно рыхлите почву вилами. Мульча из соломистого полуразложившегося навоза защитит землю от
высыхания. Идеальная высота слоя мульчи - 7-10 см.
Если кусты старше трех лет, обязательно подкармливайте их. Для смородины - раствор суперфосфата (20 г на 10 л воды). На каждый куст - 5 л состава. Крыжовник удобряйте сернокислым калием (пропорции те же). В начале созревания ягод внесите под куст по 100 г золы.
От болезней крыжовник защитит раствор фитоспорина. Им опрыскивают в момент формирования ягод. Главный враг смородины - тля. Если она появилась, опрыскивайте мыльным раствором (300 г на 10 л воды). Под кусты смородины и крыжовника полезно складывать обрезанные листья и пасынки томатов: это защищает от вредителей.



Ирина Ломанова style@antennatv. ru

[vovanvi]

Догоним и перегоним
Выясняем, что можно успеть посадить в июне.

ОВОЩНОЕ РАГУ
Для огурцов, томатов, кабачков и перца высадка в открытый грунт в июне своевременна. Как бы жарко ни было в мае, погода в это время переменчива. Кстати, по народному календарю начало лета знаменуется цветением шиповника. Выбирая место под открытые грядки томатов и перцев, ищите солнечные возвышенные участки. Сырости, переувлажнения эти культуры не любят. А из-за плохого освещения снижается урожай.

ЗАПАСЫ НА ЗИМУ
Корнеплоды, посаженные в начале лета, хранятся лучше, чем весенние. Но в выращивании есть тонкости. Морковь, оказавшуюся на грядках с опозданием, надо убрать в сентябре. Если немного задержаться, корнеплоды растрескаются и потеряют сок. К среднеспелым сортам относятся «Холидей F1», «Дуняша», «Кардинал». Они подходят как для хранения, так и для приготовления сока. Редьку можно сажать до 20 июня. Чтобы плоды не получились одеревеневшими, регулярно поливайте грядки. Защитить почву от высыхания поможет мульчирование. Чтобы собрать урожай китайской капусты осенью, посадите ее в июне -июле. Подойдут сорта «Мисс Китая F1», «Оранжевое сердце F1», «Осенняя красавица F1», «Сентябрина F1». Кочаны получатся крупными и сочными.
Свекла успеет наверстать упущенное, если выбрать для грядок хорошо освещенное место. Чтобы ускорить прорастание, замочите семена перед посадкой. Через два дня прорежутся росточки. После их появления достаньте семена из воды и просушите, а затем посадите на грядку. Не забывайте пропалывать свеклу: сорняки она очень не любит. Прореживайте посадки дважды за сезон. Главное -успеть собрать урожай до заморозков. При хорошем уходе свекла созревает на десятую неделю после посадки.

ВИТАМИННЫЙ НАБОР
Посейте укроп, он успеет набрать силу к моменту, когда придет пора консервирования овощей. Не забудьте сделать грядки с салатом и шпинатом, горохом, спаржевой фасолью. Посадите репчатый лук и шалот на перо. Можно посеять в начале лета и щавель. Обычно его сажают в апреле, пока земля влажная. Вода необходима для того, чтобы всходы появились быстрее. Поэтому при поздней посадке семена обязательно надо замачивать, тогда урожай не заставить себя долго ждать.

САД
В любое время можно высаживать кустарники с закрытой корневой системой (в горшках). Такие саженцы продают во многих садовых питомниках. Главное - не забывайте притенять новобранцев на участке: солнце в июне уже жгучее. Чтобы растениям не было жарко, увеличьте полив. Когда будете сажать кустик, убедитесь в том, что он посажен на том же уровне, на котором рос в пакете или контейнере.


Ирина Ломанова style@antennatv. ru

[vovanvi]

Чудо белокочанное
Собрать урожай капусты можно на две недели раньше, если высадить семена сразу на участок.
Семена под стеклом
Обычно на открытые грядки переносят рассаду, выращенную в квартире или теплице. Но сеянцам требуется две недели, чтобы прижиться, поэтому досрочно урожай не получить. В старину поступали иначе. На грядках делали лунки, сеяли в каждую по три — пять семян и накрывали стеклышком. Снимали его после появления ростков. По мере развития удаляли слабые всходы и окучивали растения. В результате капуста вырастала с мощной корневой системой, поэтому часто поливать не приходилось даже в засушливый год. Этим способом садоводы пользуются и сейчас для выращивания не только белокочанной капусты, но и ранних сортов брокколи, кольраби.
Безрассадный способ не подходит, если вы...
...не хотите переплачивать за семена (их требуется больше, чем при выращивании через рассаду);
...в первые две недели не сможете уделять внимание всходам. В это время надо будет пропалывать, прореживать сеянцы, защищать их от вредителей.
Единый калибр
Чтобы семена взошли дружно, перед посадкой отберите самые крупные экземпляры. Калибровать удобно с помощью сита или решетки с диаметром ячейки 1,5 мм.
Для защиты капусты от болезней замочите семена на 20 минут в темно-розовом растворе марганцовки, а затем промойте в проточной воде.
Стройными рядами
За неделю до посадки подготовьте грядки. Внесите удобрения. Из органических подойдет навозный перегной или навозно-торфяной компост (3-4 кг на 1 кв. м). Можно подготовить минеральную смесь: столовую ложку суперфосфата смешайте со стаканом древесной золы и чайной ложкой мочевины (этого хватит на 1 кв. м). После внесения удобрений почву перекопайте и тщательно разровняйте граблями.
Посейте капусту на глубину 2-3 см. Мелкая посадка плоха тем, что верхние слои почвы быстро просыхают после полива, поэтому влаги семенам не хватает. Если посадочные ямки слишком глубокие, росткам трудно пробиваться сквозь
почву и они получаются ослабленными и тонкими.
Расстояние от одной лунки до другой должно быть 45-60 см, а интервал между рядами - 70 см.
Солнце, воздух и вода
Чтобы кочаны сформировались, с момента посадки и до сбора следите за влажностью почвы. Возьмите с глубины 5-7 см комочек земли и бросьте его с высоты 1 м. Если рассыпался, пора брать в руки шланг.
Едва появившиеся всходы опудрите смесью табачной пыли и золы в пропорции 1:1. Это защитит растения от крестоцветной блошки.
Образовался третий листочек? Ростки проредите, оставляя в гнезде по два, а при повторном прореживании - по одному растению.
Сорта-чемпионы
Хороший урожай дают сорта белокочанной капусты «Малахит», «Трансфер», «Июньская». Если выращиваете кольраби, посадите «Венскую белую», «Венскую фиолетовую», «Атену». Самые популярные сорта брокколи — «Тонус», «Линда», гибрид «Аркадия». Урожайная савойская капуста «Золотая ранняя», гибриды «Сфера» и «Мелисса».


Ирина ЛОМАНОВА
style@antennaty.ru

[vovanvi]

Счастье луковое
Чтобы лук и чеснок хорошо хранились, нельзя передерживать их на грядках.
СВОИМ ЧЕРЕДОМ
Точная дата сбора урожая зависит от погоды. Пройдитесь вдоль грядок. Если видите, что перо у репчатого лука полегло, а чешуйки на стрелках чеснока раскрылись, пора готовить корзинки.
Лук-репку выкапываем, отряхиваем от земли, стебли обрезаем, оставляя пеньки не более 5 см. Сушим неделю-две в хорошо проветриваемом месте. Важно не пересушить головки; о том, что процесс затянулся, свидетельствуют трещинки на чешуйках. Если у головок шейка очень сочная, для хранения они не подходят. Не годятся и поврежденные луковицы (срезанные, раздавленные, со следами болезней). Лук-севок сушить надо дольше, почти месяц. Если погода ненастная, перенесите урожай под хорошо продуваемый навес. Светит солнышко - разложите его тонким слоем на земле. Понять, что процесс завершен, можно по внешнему виду: шейка луковичек должна стать тонкой и отсохнуть, а сами головки - укутаться плотными чешуйками.
Чеснок убирайте бережно, не отряхивайте землю с головок ударами. Снимайте ее руками, стараясь не поцарапать верхние чешуйки.
КУРС НА УСКОРЕНИЕ
Если прогноз погоды неблагоприятный, а лук-репка не дошел до готовности, лучше поторопить его созревание. Осторожно приподнимите луковицы на грядках вилами, чтобы слегка подрубить корни. Можно просто отгрести почву вокруг луковиц. Смысл операции в том, чтобы ограничить поступление питательных веществ к растениям. От этого листья и стрелки перестанут развиваться, и все силы пойдут на быстрое созревание урожая.
УБРАТЬ В ЗАПАС
Отсортируйте лук-репку и чеснок и сразу уложите в тару. Если выбрали вариант хранения в деревянных ящиках, пересыпьте головки опилками, золой или солью. Место позволяет - подвесьте головки в сетках к потолку. Можно сплести косы из лука, урожай не только хорошо перезимует, но и будет служить декором. Для этого надо оставить на головках стебли длиной 10 см.
Часто лук и чеснок упаковывают в холщовые мешки или наволочки. Такая тара подойдет, только если помещение хорошо проветривается. Лучше всего лук и чеснок чувствуют себя при температуре 1-3°С. Время от времени проверяйте состояние урожая, ведь при повышенной влажности головки могут заразиться болезнями. Заметили на чесноке зеленую плесень - удаляйте поврежденные головки. Иначе инфекция перейдет на весь урожай и запасы погибнут. Если обнаружили плесень, просушите здоровые головки при температуре от +35 до +40°С, а затем вновь уложите на хранение. Если во время хранения чеснок начал прорастать, спасти его можно так: зубчики надо промыть, просушить, измельчить, уложить в банки с плотно закрывающимися крышками и отправить в холодильник. Чтобы лук-севок не пустил стрелки, температура воздуха должна быть или ниже 0°С, или выше 20°С. В теплую погоду его можно держать на улице, а когда похолодает, спустить в подвал.

В Древней Руси верили, что лук и чеснок спасают от болезней, потому ели их головками. Но тогда люди не знали, что польза от этих даров природы возможна только при правильном хранении иначе они теряют полезные вещества.



Ирина Ломанова style@antennatv. ru